СОЧЕВИЧНІ КОТЛЕТИ швидко готуються, смачні та містять білок більше ніж в м'ясі. Спробуйте приготувати обов'язково, вони стануть улюбленими в вашій сім'ї. Виходять фантастично смачні, хрусткі зовні, м'якеньки всередині😍
Інгредієнти:
150г сочевиці червоної
1 цибулина, часник
сіль, спеції за смаком
І так готуємо)
1. Сочевицю промийте та залийте гарячою водою і дайте постояти 30хвилин. Потім відкинути на сито і злити воду.
2. Цибулину, часник та моркву ріжемо, і разом з сочевицею блендеруємо. За бажанням можна підсмажити овочі до золотистої кольору.
3. Додаємо сіль, спеції.
4. Формуємо котлетки та смажемо на оливковій олії.
Куштуйте котлетки відразу як стануть теплими, бо так вони набагато смачніші🙂
