|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Изюм солнечной сушки натуральные (офтоби) – это собранный и высушенный натуральным способом отборный виноград.
Для сушки данным способом выбирают гроздья винограда с полностью созревшими, сочными и крупными ягодами, которые перед сушкой ничем не обрабатываются.
Еще одной отличительной особенностью изюма офтоби является отсутствие блеска и естественный налет на ягодах. Это означает, что изюм не был обработан никаким веществом.
Изюм солнечной сушки кроме полезных свойств отлично сохраняет вкус и аромат винограда. Их вкус гораздо богаче и сильно отличается от обычных дешевых изюминок.
Полезные свойства синих изюма:
- Замечено, что в составе синих сортов особенно много железа, обладающего свойством повышать гемоглобин в крови. Именно поэтому этот сухофрукт часто назначают для лечения анемии и общего укрепления иммунитета.
- Богатые антиоксидантами – вещества, препятствующие разрушению клеток свободными радикалами, что помогает бороться с процессами старения и появлением злокачественных заболеваний.
- Из-за высокого содержания витаминов, микроэлементов и пищевых волокон темная изюминка благоприятно действует на нервную, сердечную, пищеварительную и дыхательную системы. Это отличное средство для восстановления организма после тяжелых заболеваний или операций.
- Повышенное содержание углеводов дает энергию и увеличивает тонус. Это важно, прежде всего, для людей, занятых на тяжелых работах.
- Мягкое мочегонное действие помогает избавиться от отеков и вывести лишние токсины из организма. Кроме того, вывод избыточной жидкости снижает давление, что важно гипертоникам.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:
- Завтраки. Сделайте утро по-настоящему хорошим, добавив изюм в овсянку или рис.
- Салаты. Контраст сладкого и кислого придаст блюду особую пикантность. Если выбрали несладкое сочетание, экспериментируйте с сыром и курицей.
- Закуски. Сделайте микс орехи, изюм и сухофрукты – беспроигрышный вариант, чтобы быстро зарядиться энергией.
- Напитки. Используйте в йогурте или полосе, чтобы обогатить вкус и получить заряд бодрости.
- ХРАНЕНИЕ: обязательно храните изюм в холодильнике в закрытом контейнере!!!
КБЖУ на 100 г:
Калории - 320 ккал
Жиры - 1 г
Белки - 3 г
Углеводы - 85