|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Халуми-панир изготовлен из натурального коровьего молока. Обладает высокой температурой плавления, благодаря чему при обжаривании получает золотистую корочку. Является идеальным продуктом для приготовления супов, тушения, рагу, запекания с медом и джемом. Имеет желтоватый цвет и немного солоноватый вкус. В отличие от классического панира, сыр Халуми обладает более высокой жирностью, что обеспечивает более выраженный молочный вкус после приготовления. Кроме того, Халуми-панир имеет более пластичную структуру и не требует хранения в рассоле. Как и все сыры Mother, Халуми сыр не содержит сычужного фермента, поэтому прекрасно подходит для приготовления вегетарианских блюд.
Характеристики:
Состав: молоко коровье пастеризованное цельное, молоко коровье пастеризованное обезжиренное, сыворотка пастеризованная.
Жирность – 30%.
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:
белков, г – 31,0,
жиров, г – 30,0,
углеводов, г – 0,5
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта:
351 калл (1468,5 кДж)
Вес: 250 г
Срок годности: 30 дней