|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Смесь специй «Карри нежный» — это сбалансированная смесь пряностей с мягким, теплым вкусом и умеренной остротой, созданная для ежедневной кухни. В отличие от острых карри-смесей, эта смесь не доминирует в блюде, а деликатно подчеркивает вкус ингредиентов, добавляя глубину, пряность и характерный восточный аромат.
Благодаря сочетанию кориандра, куркумы, зиры, фенугрека, имбиря и белого перца смесь обладает гармоничным вкусом без резкой жгучести. «Карри нежный» хорошо подходит как для традиционных блюд, так и для адаптированной домашней кухни — овощных, мясных и зерновых рецептов.
Основные и полезные свойства смеси «Карри нежный»
▲ Мягкая пряность без агрессивной остроты — подходит для большинства блюд и регулярного использования.
▲ Сбалансированный состав специй — каждый компонент дополняет другие, формируя гармоничный вкус.
▲ Природный источник минералов — содержит калий, кальций, магний, железо, фосфор, цинк и марганец.
▲ Содержит антиоксидантные растительные соединения — характерные для куркумы, имбиря, кориандра и других пряностей.
▲ Помогает уменьшить количество соли в рецептах — благодаря насыщенному вкусу и аромату.
▲ Универсальна в кулинарии — подходит для мяса, рыбы, овощей, бобовых и соусов.
Вкус, аромат и текстура
Вкус: теплый, пряный, с легкой остринкой и пряно-сладкими нотами.
Аромат: насыщенный, многослойный, с характерным восточным акцентом.
Консистенция: мелкозернистая, однородная смесь специй.
Кулинарное применение
Смесь «Карри нежный» используется для:
▲ супов и крем-супов;
▲ овощных, мясных и зерновых блюд;
▲ соусов, рагу и тушеных блюд;
▲ маринования мяса, рыбы и птицы;
▲ блюд из риса, чечевицы, нута.
Рекомендуемая дозировка: ½–1 чайная ложка на 1 порцию или по вкусу.
Состав: кориандр молотый, куркума молотая, перец белый молотый, зира молотая, фенугрек молотый, перец красный молотый чили, перец душистый молотый, имбирь молотый, горчичный порошок.
Страна-производитель Украина
Срок годности 12 месяцев