|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Масло ГХИ или ГИ от фермы Mother – это топленое масло высокого качества, изготовленное по особому рецепту. Гхи получают путем удаления воды (около 20%) и твердых частей молока из чистого сладкосливочного масла экстра 85% жира в процессе вытопки на живом огне на дровах.
Готовый продукт благородного янтарного цвета обладает непревзойденным нежным и приятным вкусом, выделяет тонкий аромат и может сохраняться годами, не подвергаясь окислению.
Польза масла:
- содержит витамины A, E, D, K;
- регулирует процессы пищеварения;
- повышает иммунитет;
- питает нервные ткани организма;
- не засоряет печень;
- улучшает усвоение других продуктов и вкус любой еды.
Применение масла гхи:
- Гхи идеально подходит для жарки. Это одно из немногих масел, которое не теряет своих полезных свойств, оно не горит при жарке и потому не выделяет канцерогенов – в этом его особенная ценность.
- Гхи можно использовать в приготовлении супов и других блюд, в приготовлении всевозможных сладостей, десертов и в выпечке, оно придает не только аромат, но также нежность и хрупкость (особенно песочном).
- Гхи рекомендовано как лучшее масло для детского питания
- Масло Гхи полезно использовать для растирания и массажа маленьких детей.
Характеристики:
Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: жиров, г – 99,0, белков, г – 0,2, углеводов, г – 0,5.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 894 ккал (3740,5 кДж)
Срок годности: 1 год