Киноа белая - 500 г.

Киноа белое является одним из самых популярных суперфудов в мире благодаря своим уникальным питательным свойствам.

• Содержит 14 г белка, что делает его отличным источником растительного белка, особенно ценным для вегетарианцев и веганов.
• Жиры, содержащиеся в киноа, принадлежат к здоровым жирам, в том числе омега-3 жирным кислотам, которые способствуют здоровью сердца.
• Углеводы, 64,2 г на 100 грамм продукта, обеспечивают долговременную энергию, делая киноа идеальным выбором для завтрака или энергетического перекуса в течение дня.
• Является отличным источником витаминов группы B, железа, магния, фосфора, калия и других микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья костей, мышц и нервной системы.

Как готовить киноа?

Кино можно готовить на гарнир, добавлять в салаты, супы, котлеты и даже десерты. Главное правило – сначала сварить крупу.

В приготовлении киноа самое важное – следить за пропорцией жидкости и готовностью крупинок. Готовность, кстати, очень хорошо видна: зернышки словно раскрываются, из-за чего становится виден маленький закрученный побег.

Из одного стакана киноа выйдет 5-6 порций блюда! Повторно разогретая крупа совсем не вкусная, поэтому готовьте ее на раз, отмерив нужное количество, тщательно промойте киноа, поместив в плотное ситечко и переместите в сотейник.

Кино можно варить на воде, молоке или любом бульоне. Жидкости для приготовления нужно вдвое больше количества крупы.

Белая киноа варится на медленном огне примерно 11-15 минут после закипания. В процессе приготовления нужно помешивать и можно добавить соль и специи.

Она отлично сочетается с огурцами, томатами, авокадо, морковью, цуккини, сладким перцем, шпинатом – буквально всеми овощами и зеленью. Так же она будет хорошо смаковать с мясом, рыбой, морепродуктами или в любом супе.

Добавляя белое кино в ваш ежедневный рацион, вы сможете не только разнообразить свои блюда, но и значительно улучшить свое питание, снабдив организм важными питательными веществами. Это настоящее сокровище для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и ищет натуральные, питательные продукты для поддержания своего здоровья.

Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:

Белки – 14 г.
Жиры – 6 г.
Углеводы – 64,2 г.
Энергетическая ценность: 368 ккал (1539,71 кДж).