|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кероб Лайт – сладкий 100% порошок рожкового дерева. Для того, чтобы кероб стал по вкусу и цвету отдаленно похож на какао – его обжаривают, при чем чем сильнее, тем больше шоколадный вкус, темнее цвет и меньше сладости.
Кероб часто называют шоколадной альтернативой, имея в виду обычно альтернативу какао. В то же время, кероб существенно отличается от какао как по вкусу, так и по полезным свойствам.
- Главное отличие от какао – в нем нет кофеина, теобромина, поэтому его можно употреблять детям, женщинам в период беременности и людям с повышенным давлением.
- Не содержит глютен, щавелевой кислоты, что препятствует усвоению важных для организма минералов.
- Вкус у кероба довольно приятный, не такой изысканный, как у какао, несколько проще. Он сладко-горький, то есть слаще, чем какао, но привкус во рту после себя оставляет горьковатый.
Порошок по вкусу похож не на какао, а на ячменный "кофейный напиток"
КБЖУ:
Белки-5,1
Жиры-0,4
Углеводы-87,9
Ккал-373
Без ГМО