Какао терте (шоколад) Україна, 1 кг.

Какао терте це перетерті смажені какао боби та спресовані у плитки. Це 100% чорний шоколад без цукру та інших домішок!

У складі какао тертого 53-55% какао олії, тому при нагріванні до 36 градусів воно перетворюється на однорідну напіврідку консистенцію, в холоді стає твердим.

Какао терте використовують для виготовлення справжнього шоколаду. Саме какао терте надає шоколаду характерної гіркуватості та аромату.

Какао терте можно їсти просто так, якщо ви полюбляєте гіркий шоколад, а можна перетопити та добавити какао масло,підсолоджувач, горішки, родзинки тощо, щоб вийшов смачний солодкий шоколад для всієї сім'ї. Рецепт приготування домашнього шоколаду можете подивитися в розділі  "Блог"

Виробник - Україна.
Країна походження продукту - Кот-д'Івуар.